菜燕做法



1.將1000ml的水煮滾,放入15g的洋菜(寒天)(去迪化街買的)

2.把洋菜丟到滾水裡,煮到完全融化(把水加洋菜拿到果汁機絞碎加快融化速度)

3.接著倒入冬瓜茶1000ml(全聯買冬瓜磚)(可以加一點黑糖會有不同的口感)

15g:1000ml:1000ml